€ 34.50

De wokpan van Kitchen Basics is onmisbaar bij het bereiden van gerechten uit de Oosterse keuken! De wokpan isnaast roerbakken ook ideaal om voedsel in te stomen, stoven, braden, frituren, roken, koken of blancheren
De wok is gemaakt van plaatstaal en heeft een houten steel, zodat je de wok gemakkelijk kunt vasthouden tijdens het omscheppen, ook bij hoog vuur
De bodem van de wokpan is bol van vorm, zodat je alle ingrediënten snel en eenvoudig omschept
De wok heeft een diametervan ruim 40 cm

Vóór het eerste gebruik dient de wok te worden ingebrand, zodat er een goedelaag ontstaat en het eten niet snel aan het metaal plakt
Was de pan eerst goed met heet sop, spoel af en maak goed droog
Plaats de wok nu op hoog vuur en draai deze rond zodat het vuur ook de zijkanten raakt
De pan gaat nu rondom verkleuren naar zwart blauw
Laat de wok nu zo'n 15 minuten afkoelen en wrijf deze, nadat deze is afgekoeld, in met plantaardige olie
Zet de pan nu opnieuw op hoog vuur en draai weer rond, zodat de wok nog wat donkerder kleurt, en wrijf opnieuw in met olie
Herhaal dit totdat de wok niet meer afgeeft
Spoel de pan tenslotte goed af met water (geen zeep), wrijf 'm in met wat olie en je pan is klaar voor gebruik!

• Onmisbaar bij het roerbakken van Oosterse gerechten
• Ook handig voor stomen, braden, frituren, koken of blancheren
• Houten steel
• Bolle bodem voor eenvoudig omscheppen
• Gemaakt van plaatstaal
• Diameter: 40 cm
• Voor gebruik goed schoonmaken en inbranden