Rioja is het belangrijkste en beroemdste wijngebied van Spanje. De streek ontleent zijn naam aan de Oja, een zijrivier van de Ebro. Rioja is beroemd om zijn rode wijn, maar vergeet ook zeker de 10% witte wijn niet. Ondanks dat witte wijn uit Rioja dus zeldzaam is, is het absoluut de moeite waard om te proeven. Deze Spaanse witte wijn wordt gemaakt van de Viura druif, elders ook wel bekend als de Macabeo druif. De klassieke witte Rioja wijn is opgevoed in houten vaten en dankt daar zijn rijke en volle smaak aan.Bodegas OlarraIn Rioja ligt een van de meest iconische wijnhuizen van Spanje: Bodegas Olarra. Deze producent bestaat pas sinds 1973 - een jonkie! - maar heeft desondanks een indrukwekkende plaats veroverd in de top van de wijnwereld. Al tien jaar komt Olarra telkens door de eindrondes heen van onze blinde selectieproeverijen. Wie staan er achter Olarra℃ Dat zijn drie jonge wijnmakers, derde generatie aan het roer. Pedro Limousin en zijn neef Marcial Zapke bestieren de verkoop en