La cave Artiga Fustel produit des vins inspirés de la magnifique culture et du peuple de l'Espagne. Chaque vin raconte une histoire unique et est rempli d'amour ! Depuis 2012, le vignoble produit deux El Campeador rouges, dont cette délicieuse variante Syrah-Monastell (Mourvèdre)! El Campeador Afin d'assurer la survie des vieilles vignes, les vignerons utilisent la technique du marcottage : lorsqu'une vigne arrive à la fin de son long cycle de vie, un sarment issu d'une vigne adjacente est prélevé et planté dans le sol (sans être détaché de son pied d'origine). La branche est guidée de manière à émerger à l'endroit où se trouvait la vigne morte. Le sarment reste relié à la vigne d'origine plusieurs années, jusqu'à ce que ses racines soient suffisamment développées pour continuer à pousser de manière indépendante. Il s'agit d'un système important permettant de maintenir les vignes historiques en vie.