#html-body [data-pb-style=U7FRONL]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll;margin:0 0 10px;padding:0}Le cépage Nerello Cappuccio est originaire de l'île italienne de la Sicile. Il s'agit d'un cépage bleu qui préfère pousser au bord de l'Etna, l'un des volcans les plus célèbres. Ce cépage est particulièrement apprécié pour les vins rouges de couleur claire. Le Nerello Cappuccio tire son nom de la forme de la plante sur laquelle il pousse. Les feuilles des rameaux tombent sur le raisin tel un manteau, d'où le nom de Cappuccio. Ce terme signifie « manteau » en italien. Quant au mot Nerello, il signifie « noir ». Les Siciliens désignent ainsi le raisin pourpre.  Caractéristiques du Nerello Cappuccio Le raisin se caractérise par une saveur légèrement épicée et rigide. Ce vin est très populaire parce que son goût est superbe, aussi bien en guise d'accompagnement