Santenay 1er Cru is een prestigieuze wijn uit de zuidelijke Bourgogne, gelegen in de Côte de Beaune. Deze Premier Cru-wijnen worden gemaakt van Pinot Noir-druiven en, in mindere mate, Chardonnay. De rode Santenay 1er Cru's staan bekend om hun elegante structuur, verfijnde tannines en aroma's van rood fruit zoals kersen en aardbeien, gecombineerd met aardse tonen, kruiden en soms een vleugje bloemen.Terroir SantenayHet terroir van Santenay, met kalkrijke bodems en een gunstig klimaat, biedt ideale omstandigheden voor complexe en goed gebalanceerde wijnen. Met hun verfijning en diepgang passen ze perfect bij gerechten zoals gevogelte, eend en zachte kazen.